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黑jiao口wei的菜品,可以说daodao都是经典,怎么zuo都不会出错,黑jiaozhu排jiu是其中一款。


调li过的鑫苑qi牌黑jiaozhu排省去了ma烦的腌制过程,zai火houshang也更容襷huang芽兀凰婆E牛菀zhun骞酚跋炜诟校虼吮竤hou大xiaocan饮dian的青睐。不会zuo菜,都能倒teng出几dao经典美wei。


流程简析

01 精xuan原材料


02 科学pei比 精心腌制


03 易操作


菜品zhan示


01 黑jiaozhu排煲

制作fang法

1、将鑫苑qi牌黑jiaozhu排自ran解冻
2、煎锅下少量油,xiao火,把肉片一片片摆ru,煎至两面微黄
3、煲置火shang(xiao火),烧热hou淋ru少许油,用布baoshou(免得烫)让油zai煲na转一圈,让煲壁jun匀的粘shang油
4、接着摆ruzhun备好的zhu排直至闷熟


02 秘制黑jiaozhu排


制作fang法

1、将鑫苑qi牌黑jiaozhu排自ran解冻
2、热锅少油放ruzhu排翻炒一下,加醋bai糖翻炒至肉kuaishang色
3、加热开水,大火煮开hou翻炒收汁zhuang盘ji可


03 铁板黑jiaozhu排

制作fang法

1、将鑫苑qi牌黑jiaozhu排自ran解冻
2、将黑jiaozhu排完全解冻hou,搅拌jun匀,让原料充分吸收水分,粉浆baoguo更jun匀。
3、把黑jiaozhu排放ru热油锅中(五成油温yue150 ℃)过熟dai用。
4.、锅中留少许油,加洋葱炒香取出备用;另锅中留少许油,下ru黑jiaozhu排翻炒jun匀出锅zhuangru烧热的铁板,撒shang彩jiao末ji可。


04 黑jiaozhu排


制作fang法

1、将鑫苑qi牌黑jiaozhu排自ran解冻
2、放ru热油锅中(六成油温yue160 ℃ )zha熟hou取出
3、加suan片、彩jiao、调料翻炒jun匀至熟出锅zhuang盘ji可。


沈阳qi牌网介绍


沈阳qi牌网规格:
400g×25bao

食用fang法:
将本沈阳qi牌网自ran解冻hou放ru热油锅中(六成油温yue160 ℃ )zha熟hou取出加suan片、彩jiao、调料翻炒jun匀至熟出锅zhuang盘ji可。



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